Ett ljus i mörkret – Vollsjö hembageri

November är i min värld en skitmånad. Det har lite kommit på skam detta året, ett november med värme och inte så där eländigt trist väder. Åkte idag ut en sväng för att fota till mitt projekt ”Skåne i bilder”, ett projekt som löper över många år, fotar platser, saker, personer som inte är turistmagneter. Idag gick turen mot Vollsjö, trots en berömd och känd författare som växte upp här, Fritiof Nilsson Piraten, så är det inte en plats som lever värst mycket. Ett öde som dessvärre drabbat många mindre platser i Skåne, såväl som resten av Sverige.

Resan från hemmet gick via Harlösa med en massa andra småställen som passerades, bland annat Östraby, Starrarp, med flera andra. Väl framme i Vollsjö så kunde jag efter ett års frånvaro konstatera att konditorit ”Vollsjö hembageri” är öppet igen. Den fantastiska inredningen och atmosfären är återigen möjlig att besöka. Ett yngre par har tagit över det hela och driver konditorit. De har öppet 5 dagar i veckan, det är verkligen värt ett besök. Se mitt tidigare inlägg om detta. Det har inte blivit sämre, snarare tvärt om.  

Kan bara rekommenderas, besök det.

För min del så kommer det att bli fler besök.

Läs gärna mina andra sidor Vakthunden och Velocipeter

Flugfällan

När jag växte upp så hade först farmor och farfar, sedan mina kusiner som tog över gården, flugfällor! Flugfällan är en klibbig rulle som man hänger upp där flugorna fastnar när de landar. Jag var fascinerad av dessa när jag var liten. Senast jag såg dessa var på fågelstationerna som jag jobbat på under många somrar under 80-talet. Rätt effektiva, men samtidigt läskiga anordningar.

Flugor har denna sommar varit en källa till irritation, de har varit fler än tidigare år och de är ettriga. Om det har med sommarens ihållande värme att göra vet jag inte, dock ganska sannolikt.

Då jag var på Granngården för att handla lite annat så stod en person framför mig i kön och där på disken kunde jag skymta något som fick mig att minnas tillbaka, lite till barndomen. Hon köpte en ask med flugfångare, jag kände omedelbart att detta är lösningen på flugproblemet hemma, jag måste ha en ask. Köpte en ask med sex rullar.

Hemma rullade jag ut och hängde upp en klibbig sak i vardagsrummet och en i köket. De gör det de skall, flugorna fastnar och blir sittande där. Det är dock vissa individer som gäckar och tär på ens tålamod, de far runt och helst där man sitter, de landar inte heller på det klibbiga pappret. De verkar nästa undvika det medvetet, som om de anade att det inte är så bra för dem. 

Nåväl, efter någon vecka så sitter det ett 15-tal flugor, bokstavligt talat i smeten. Lite lugnare runt köksbordet. Sommaren rullar dock på vidare, men en oförtruten sommarvärme, regnet lyser med sin frånvaro. Flugorna fylls på, men många hamnar nu i klistret då de besöker vårt kök och vardagsrum.

Ha en fortsatt fin sommar.

 

 

Glada överraskningar – Majfisk i juni

Som mångsysslare så är veckorna sällan långtråkiga. Idag då jag satt och kikade på uppvandrande fisk (vilket är en del av mitt jobb) som passerar fiskräknaren i Herting- Ätran var det som vanligt, Lax, lax, en lax till, å en lax till, lax, la… vänta nu vad märklig stjärten såg ut på den där laxen. Backade då ett steg och granskade filmen en gång till. Begrep inte vad jag sett. En rätt märklig fisk som påminner om strömming, löja, eller något sådant, kraftigare och framför allt var den ju rätt stor. 

Majfisk

Majfisk som passerar fiskräknaren vid Herting i Ätran.

Fantastiskt, det var en Majfisk (Alosa alosa), faktum är att det är rätt unikt. Så visst är det Majfisk i juni! 

Läs själva! 

Slår ett slag för en bra tidning, Fokus Forskning

Idag kom ett nytt nummer ut av Fokus Forskning. En helt nätbaserad tidning som ges ut av Lunds Universitet. Fokus i innehållet är som namnet antyder, forskning som bedrivs vid Lunds universitet. Tidningen är helt gratis och vänder sig till en bredare publik och kanske framför allt människor utanför universitet.

Du kan läsa tidningen på denna länk

I den period jag är just nu, mellan två jobb, är Fokus Forskning en fantastisk plats att få vara och jobba. Jag kommer att vara med och jobba på tidningen fram tills jag påbörjar mitt nya jobb, vilket just nu är osäkert vilket datum det blir.

Det kommer under detta året att komma ut ett flertal nummer, fler än vad som är vanligt. Till stor del är det på grund av Lunds universitets 350 års jubileum. Läs mer om jubileet på denna länk. Detta numret har temat ”Blir vår värld bättre?” , en fråga man kanske bör ställa sig med jämna mellanrum. Vi har det idag på många sätt och vis så bra som vi någonsin haft det, men kanske är utveckligen inte helt glasklar och pekar åt rätt håll i alla avseenden. Det är flera spännande artiklar under det temat.

Nästa nummer och en kommande bok

Nästa nummer kommer att handla om digitaliseringen av samhället. Numren som planeras komma ut framöver sammanfaller alla med 350års jubileets temaveckor. Läs mer om dessa veckor i denna länk. Nästa nummer av tidningen är beräknat att komma ut 6 april. Håll utkik.
Detta  arbete passar ju även mycket bra in på mitt projekt, att porträttera forskare i Sverige och i synnerhet vid Lunds universitet. Planen och förhoppningen är att det till slut skall bli en bok, mer om det längre fram.

Jag är på jakt efter att porträttera fler forskare, så många som det bara är möjligt. Vet ni någon som kanske skulle passa, eller är du själv kanske forskare. Hör av er, kommer med min gamla Hasselblad redo att ta bilder.

Ha det fint, våren är på väg. Bofink, sånglärka, talgoxe, rödhake och koltrast sjöng alla i dag då jag tog en sväng på norra kyrkogården i Lund. På fälten hemmavid så kunde man höra Tofsviporna.

 

Har en ny site

Jag har sedan någon månad en ny site, ”Vakthunden”. Tanken med den är att ha text och åsikts fokus. Här på denna blog är det ofta bilder som har en central funktion, men på denna nya site är det mer åsikter om saker och ting, viktiga områden i samhället. Saker som jag personligen brinner för, anser viktiga, eller bara kanske vill ta upp i största allmänhet.

Läs den gärna, den senast publicerade texten är om den svenska välfärden som monteras ned, bit för bit.

shot_1448210679277.jpg